要在iPhone上提取照片中的表格，您可以使用以下方法：
1. 使用OCR应用程序：OCR（光学字符识别）应用程序可以将图像中的文本转换为可编辑的文本。您可以在App Store上找到许多OCR应用程序，如Adobe Scan、CamScanner等。下载并安装一个OCR应用程序，然后使用它来拍摄照片中的表格。应用程序将自动识别表格中的文本，并将其转换为可编辑的文本格式。
2. 使用扫描应用程序：扫描应用程序可以帮助您将照片转换为PDF文件，并提供一些额外的功能，如自动裁剪、增强图像质量等。您可以在App Store上找到许多扫描应用程序，如Scanner Pro、Microsoft Office Lens等。下载并安装一个扫描应用程序，然后使用它来拍摄照片中的表格。应用程序将自动将照片转换为PDF文件，并可以将其导出为可编辑的文本格式。
3. 使用云存储服务：如果您已经将照片上传到云存储服务（如Google Drive、Dropbox等），您可以使用云存储应用程序或网页界面来提取照片中的表格。打开云存储应用程序或网页界面，找到照片并打开它。然后，使用内置的OCR功能将照片中的文本提取出来，并将其导出为可编辑的文本格式。
无论您选择哪种方法，都需要确保照片清晰可见，并且表格中的文本清晰可读。此外，由于OCR技术可能不是完美的，提取的文本可能会有一些错误或格式问题。因此，在使用提取的文本之前，请务必仔细检查和编辑它。
